Lähdin heti aamusta palaveriin, joten ehdin vain nauttia:
Aamiainen
Peruskaurapuuro (joka ei todellakaan vielä kyllästytä… :-D)
273 kcal, 33 g hh, 15 g pr, 9 g rs, 7 g kt
Palaverissa
Pari viinirypälettä ja ananassiivu + kahvia maidolla
53 kcal, 9 g hh, 2 g pr, 1 g rs, 1 g kt
(Joo, tuntui tyhmältä merkata toi… 🙂
Lounas
Nizzan salaatti, jossa runsaasti tonnikalaa, kananmuna, pari pientä perunaa jne.
Arvio:
329 kcal, 19 g hh, 43 g pr, 8 g rs, 5 g kt
Välipala
Pieni banaani
Sokeriton RedBull
2 dl rasvatonta maitoa
148 kcal, 29 g hh, 8 g pr, 1 g kt
Tässä vaiheessa olin siis syönyt n. 800 kcalia ja kello oli jo yli viisi iltapäivällä, kun pääsin juhla-aterian ääreen:
Italialaishenkinen juhla-ateria
Antipastona grillattua kesäkurpitsaa kevyesti oliiviöljyllä siveltynä, pieni pala patonkia tomaatti-valkosipuli-basilika ”höystöllä”, pieni siivu parmankinkkua päärynäpalalla ja minimozzarella pallukka kirsikkatomaatilla.
Primona herkkutattirisottoa (otin sitä n. 1 dl:n)
Secondona grillattua sian sisäfilettä rosmariiniperunoilla ( jätin potut syömättä), 2 pientä friteerattua munakoisosiivua ja balsamico-maustettua salaattia
Lisäksi 12 cl punaviiniä
Dolcena Marsalaviinillä maustettu Persikkapiirakka
Lopuksi yksi persikka ja n. 100 g viinirypäleitä
Arvio:
780 kcal, 70 g hh, 35 g pr, 30 g rs, 7 g kt
Ateria oli todella maistuva, hedelmät olisi voinut jättää lopusta syömättä. Yritin syödä vain puolikkaan piirakanpalasen, mutta epäonnistuin (= tökkäsin vahingossa sormella niin, ettei kukaan muu olisi voinut sitä enää syödä… :-D). Samoin viini oli vähän turha veto, koska sen jälkeen alkoi väsyttää (oli kyllä hyvää). Eli noin parisataa kilokaloria oli ”turhaa”. No, tämän jälkeen tuskin enää on illemmallakaan nälkä (= ateria kesti n. 1,5 h) , joten kalorirajoissa pysyn varmasti tässä suhteessa.
[Vasta tässä vaiheessa tajusin, että mullahan alkoi menkat — saattaa selittää parin edellispäivän ihmepönäkkyyttä ja tämän päivän hurjia syömähaluja.]
Ennen kuin olo ehti helpottaa sen verran että jaksoi treenata, meille pölähti yllätysvieras, joka istui monta tuntia. Oli mukavaa, mutta treenit jäivät kyllä siltä päivältä väliin.
”Kerta kiellon päälle”
Pieni pala piirakkaa
120 kcal, 17 g hh, 2 g pr, 4 g rs, 1 g kt
—
Eli ei-niin-esimerkillinen päivä noin niin kuin kuntoilumielessä…
Koko päivän saldo: 1703 kcal
joista 44 % hiilareista, 26 % proteiinista ja 30 % rasvasta
eli 177 g hh, 104 g pr, 53 g rs, 21 g kt
Kasviksia yli 700 g
Tästä päivästä voisi ottaa ainakin opikseen Sardinian reissua varten sen, miten äkkiä tuollaisesta isommasta ateriasta kertyy kaloreita, jos syö koko hoidon antipastosta dolceen ja hedelmiin.